كرات اللحم

أكلة كلاسيكية بتاخدك لطعم ملوكي، غني بالنكهات ومثالي مع الأرز الأبيض أو العيش. 1. المكونات:• 1/2 كجم لحم مفروم• 1 بصلة صغيرة مبشورة• 2 ملعقة كبيرة بقسماط• 1 بيضة• ملح وفلفل• 1/2 ملعقة صغيرة بهارات لحمة• 1/2 ملعقة صغيرة قرفة (اختياري)• 2 ملعقة كبيرة زيت نباتيللصوص:• 2 كوب عصير طماطم• 1 بصلة صغيرة مفرومة•…

من أفضل الأطباق التي تجمع بين المذاق الغني واللذيذ، وتعتبر خيارًا رائعًا للعشاء أو حتى للمناسبات العائلية. المكونات:• 500 جرام مكرونة سباجيتي• 500 جرام لحم مفروم• 1 بصلة مفرومة ناعم• 2 فص ثوم مفروم• 1 بيضة• 1/4 كوب بقسماط (أو حسب الحاجة)• 1/4 كوب جبن بارميزان مبشور• 1/2 ملعقة صغيرة ملح• 1/4 ملعقة صغيرة…