•
الشكشوكة واحدة من أشهر الأطباق الشرقية التي تجمع بين البساطة في التحضير والنكهة الغنية. يتميز هذا الطبق بكونه متعدد الاستخدامات، حيث يُقدم كوجبة إفطار، غداء، أو عشاء خفيفة. في هذه المقالة، سنستعرض أصل الشكشوكة، مكوناتها الأساسية، وطريقة تحضيرها خطوة بخطوة. ما هي الشكشوكة؟الشكشوكة طبق تقليدي يعود أصله إلى دول الشرق الأوسط وشمال إفريقيا، ويُعد…
•
الفول بالحمص هو وجبة مغذية ومثالية لبدء يومك بطاقة ونشاط. يجمع هذا الطبق بين البروتينات النباتية والفوائد الصحية للفول والحمص، مما يجعله خياراً رائعاً للأشخاص الذين يبحثون عن وجبات صحية ومشبعة. التوابل البسيطة مثل عصير الليمون وزيت الزيتون تعزز نكهة المكونات وتجعل هذا الطبق غنيًا ولذيذًا في كل لقمة. هذا الطبق هو مزيج مثالي…