•
الجمبري واحد من أجمل وأشهى المأكولات البحرية اللي بيعشقها الجميع، وبيتميز بأنه سهل التحضير ويناسب كل الأذواق. بيتم استخدامه في عدد كبير من المطابخ العالمية، من المطبخ الإيطالي والهندي للمطبخ العربي والآسيوي. طعمه اللذيذ وقيمته الغذائية العالية بيخلوه خيار مثالي للمناسبات، التجمعات العائلية، وحتى الوجبات اليومية. فوائد الجمبري: الجمبري مش مجرد أكلة لذيذة، لكنه…
•
يُعتبر الطهي من أرقى الفنون التي تجمع بين الإبداع والعلم، وقد أصبح الشيف في وقتنا الحاضر أكثر من مجرد طباخ؛ بل هو فنان يضع لمساته الخاصة ليحول الطعام إلى تجربة لا تُنسى. في هذا المقال، نستعرض بعضًا من أشهر شيفات العالم الذين نجحوا في تحويل المطبخ إلى مسرح إبداعي: 1. غوردون رامزي من بين…