zaki

  • شوربة الكوسة بالكريمة والريحان: نكهة خفيفة تناسب كل الأوقات 🥒✨

    شوربة الكوسة بالكريمة والريحان: نكهة خفيفة تناسب كل الأوقات 🥒✨

    مع أجواء الشتاء أو حتى خلال الأيام العادية، شوربة الكوسة بالكريمة والريحان بتقدم لك طعم مختلف ومميز. الشوربة دي خفيفة لكن غنية بالنكهات، ومناسبة كوجبة أولى في أي عزومة أو حتى كعشاء سريع ومغذي. لو بتحب الوصفات اللي تجمع بين البساطة والفخامة، أكيد هتكون دي واحدة من وصفاتك المفضلة! فوائد شوربة الكوسة بالكريمة والريحان:•…

  • “مشروب السحلب الساخن: دفء الشتاء في كوب من النكهة الأصيلة! 🥛🌸”

    “مشروب السحلب الساخن: دفء الشتاء في كوب من النكهة الأصيلة! 🥛🌸

    مع اقتراب الشتاء، بنبدأ نبحث عن المشروبات الدافئة اللي تدفّينا وتخلينا نحس بالراحة. ومن بين أكتر المشروبات اللي ليها شعبية في موسم البرد هو مشروب السحلب الشرقي. ده المشروب اللي بيجمع بين الطعم الكريمي والنكهة الفريدة، وبيفكرنا بأحلى الذكريات الشتوية. جربوا وصفتنا النهاردة واستمتعوا بأحلى مشروب يدفّي قلوبكم ويغمركم بالدفء والسعادة! فوائد السحلب: •…

  • أكلات تقليدية لاحتفالات رأس السنة

    أكلات تقليدية لاحتفالات رأس السنة

    5 وصفات شهية تبدأ بها العام الجديد سواء بتحتفلوا مع العيلة، الأصحاب، أو حتى لوحدكم، مفيش حاجة بتكمل احتفالات رأس السنة زي الأكلات الشهية! 🎊 السنة الجديدة تستحق مائدة عامرة بأحلى الوصفات التقليدية اللي بنبدأ بيها العام بطاقة إيجابية وطعم مميز. في المقالة دي، هنقدملكم أكلات تقليدية وملهمة من مختلف المطابخ العالمية والشرقية، عشان…

  • سلطة الباذنجان والطحينة: طعم لا يُقاوم! 🍆✨

    سلطة الباذنجان والطحينة: طعم لا يُقاوم! 🍆✨

    لو بتدور على أكلة خفيفة وصحية، سلطة الباذنجان والطحينة هي الخيار المثالي ليك! مزيج رائع من الباذنجان المشوي مع الطحينة ونكهات منعشة هتخليها نجمة السفرة. جرب الوصفة دي وانبهر بالطعم! المقادير: • 2 حبة باذنجان كبيرة (مقطعة مكعبات)• 1/4 كوب زيت زيتون• 2 فص ثوم (مهروس)• 1/4 كوب طحينة• 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون•…

  • شوربة البطاطس بالكريمة والبصل الأخضر 🥔🧅

    شوربة البطاطس بالكريمة والبصل الأخضر 🥔🧅

    دلوقتي الجو بارد، ومفيش أحلى من شوربة البطاطس بالكريمة الدافية. هتكون إضافة مثالية لسفرتك، خصوصًا لو بتدوري على وجبة لذيذة ومغذية في نفس الوقت! 😋✨ المكونات:• 4 حبات بطاطس متوسطة (مقطعة مكعبات)• 1 بصل كبير (مفروم)• 2 فص ثوم (مهروس)• 3 أكواب مرق دجاج أو خضار• 1 كوب كريمة طهي• 2 ملعقة كبيرة زبدة•…

  • مشروب الشوكولاتة الساخنة بالقرفة 🍫☕️: دفء الشتاء في كوب دافي مليان حنية!

    مشروب الشوكولاتة الساخنة بالقرفة 🍫☕️: دفء الشتاء في كوب دافي مليان حنية!

    مع قدوم فصل الشتاء والليالي الباردة، كلنا بنحتاج حاجة دافية تهوّن علينا البرد وتخلينا نستمتع بلحظات دافية مع العيلة والأصحاب. مفيش أحلى من مشروب الشوكولاتة الساخنة بالقرفة اللي هيغمركم بدفء وطعم لذيذ في كل رشفة. مشروب سهل وسريع، وكمان غني بالشوكولاتة والقرفة اللي بتدفي القلب والروح. ليه نختار الشوكولاتة الساخنة بالقرفة؟ • مليانة مضادات…

  • صينية بطاطس بالفراخ في الفرن 🍗🥔

    صينية بطاطس بالفراخ في الفرن 🍗🥔

    لو بتدور على وجبة دافية ومشبعة لكل العيلة، صينية البطاطس بالفراخ هي الحل المثالي! سهلة، سريعة، وبتجمع بين طعم الفراخ المتبلة والبطاطس الطرية في صلصة لذيذة هتخليك تطلبها كل مرة. جربوها النهاردة وما تنسوش تقولولنا رأيكم! المكونات: • 4 أفخاذ دجاج أو 6 قطع من صدور الدجاج (حسب الرغبة)• 4 حبات بطاطس (مقطعة حلقات…

  • فتة اللحم بالثوم والخل: أكلة شتوية غنية بالنكهات 🍖🧄

    فتة اللحم بالثوم والخل: أكلة شتوية غنية بالنكهات 🍖🧄

    في الأجواء الباردة، ما فيش حاجة زي “فتة اللحم بالثوم والخل” علشان تدفيك وتشبعك. الوصفة دي هتجمع بين طعم اللحم الطري والشوربة الغنية مع نكهة الثوم القوية والخل الحامض اللي هيديها طعم مميز جدًا. أكلة دسمة ولذيذة، مثالية للشتاء، هتكون وجبة كاملة تجمع بين البروتين والألياف. المكونات: • 500 جرام لحم (يفضل لحم الضأن…

  • شوربة الطماطم المحمصة 🍅🔥: دفء الشتاء في طبق! ❄️🍲

    شوربة الطماطم المحمصة 🍅🔥: دفء الشتاء في طبق! ❄️🍲

    مع اقتراب فصل الشتاء، كلنا بنحتاج لوجبات دافئة تدفي القلب وتبعث فينا شعور بالراحة. مفيش أحلى من شوربة الطماطم المحمصة اللي هتخليك تستمتع بكل قضمة. الوصفة دي مش بس لذيذة، كمان غنية بالنكهات الطبيعية وسهلة التحضير، يعني هتحضرها في وقت قصير ومن غير مجهود كبير. شوربة مثالية لأيام الشتاء الباردة أو حتى كوجبة عشاء…

  • “شوربة العدس بالجزر 🥕🍲: دفء وطاقة لفصل الشتاء ❄️✨”

    “شوربة العدس بالجزر 🥕🍲: دفء وطاقة لفصل الشتاء ❄️✨

    بمناسبة قدوم فصل الشتاء وأجواء البرد الدافئة، جبنالكم وصفة شوربة لذيذة ومغذية، مثالية لتمنحكم شعوراً بالدفء والطاقة! شوربة العدس بالجزر هي الخيار المثالي لمائدة الشتاء، تتميز بطعمها الغني وقيمتها الغذائية العالية، بالإضافة إلى مكوناتها البسيطة والمتوفرة في كل منزل. تحضيرها سهل وسريع، وتعتبر وجبة كاملة ومشبعة تلائم مختلف الأذواق، خاصةً لعشاق الأطعمة الصحية والخفيفة.…

  • “أسرار تحضير البيتزا الإيطالية الأصلية في البيت 🍕✨”

    “أسرار تحضير البيتزا الإيطالية الأصلية في البيت 🍕✨

    من ألذ وأشهر الأكلات الإيطالية حول العالم هي البيتزا، وكلنا بنحب نعملها في البيت بطريقتنا الخاصة. في المقال ده، هتتعرفوا على خطوات بسيطة وسرية لعمل عجينة البيتزا الهشة، وطريقة تحضير صلصة الطماطم الغنية، وكمان أفكار لحشوات شهية تناسب كل الأذواق. المقادير: لعجينة البيتزا: • 3 أكواب دقيق• 1 ملعقة صغيرة ملح• 1 ملعقة صغيرة…

  • طاجن مكرونة بالبشاميل والدجاج 🍲✨

    طاجن مكرونة بالبشاميل والدجاج 🍲✨

    وصفة غنية بالدسم والنكهة، تجمع بين طعم البشاميل الكريمي والدجاج المتبل والمكرونة الطرية. جربوها واستمتعوا بأطيب طاجن ممكن تحضروه! 😍🍝 المقادير: للحشوة: • 500 جرام صدور دجاج مقطعة مكعبات• 1 بصلة متوسطة (مفرومة)• 2 فص ثوم (مهروس)• 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون• ملح وفلفل أسود حسب الرغبة• نصف ملعقة صغيرة بابريكا• نصف ملعقة صغيرة…

  • محشي ورق عنب بدبس الرمان: الوصفة الأصيلة بطعم جديد 🍇✨

    محشي ورق عنب بدبس الرمان: الوصفة الأصيلة بطعم جديد 🍇✨

    وصفة محشي ورق العنب بدبس الرمان تجمع بين الطعم الكلاسيكي والمسة العصرية. النكهة الفريدة لدبس الرمان تضيف حموضة خفيفة وحلاوة تكمّل حشوة الأرز المتبلة وتجعلها مثالية لكل المناسبات! المكونات: لتحضير الحشوة: • 2 كوب أرز مصري مغسول• 1 بصلة كبيرة مفرومة ناعم• 2 طماطم كبيرة مبشورة• 1/2 كوب بقدونس مفروم• 1/2 كوب شبت مفروم•…

  • كيكة الليمون المنعشة 🍋 تجربة لا تُقاوم بنكهة الليمون الطازجة!

    كيكة الليمون المنعشة 🍋 تجربة لا تُقاوم بنكهة الليمون الطازجة!

    كيكة الليمون من الحلويات المميزة اللي بتجمع بين الطعم المنعش والقوام الخفيف، وبتكون مناسبة لأي مناسبة، سواء مع القهوة الصباحية أو مع الشاي بعد الظهر. إليك وصفة كيكة الليمون اللذيذة، اللي هتضفي انتعاش على يومك! المكونات: • 1 و 1/2 كوب دقيق• 1 كوب سكر• 1/2 كوب زبدة طرية• 2 بيضة• 1/2 كوب حليب•…

  • تجربة الهامبورجر المغلق 🍔✨

    تجربة الهامبورجر المغلق 🍔✨

    خبز طازج، حشوة غنية، ومذاق يأسر حواسّك! هذه الوصفة الكلاسيكية هي الوصفة المثالية لعشاق الهامبورجر، مع خبز طري محشو بلحم طازج ومكونات لذيذة تُغني كل لقمة. جرّبوا هذه الوصفة الشهية اليوم، وستكون بالتأكيد نجمة طاولتكم! مكونات خبز الهامبورجر: • للعجينة:• 500 غرام دقيق• 180-200 غرام ماء دافئ• 80 غرام حليب أو لبن رائب• 1…